Les services généraux

Afin d'assurer le fonctionnement courant du laboratoire, 17 personnes sont affectées aux services généraux, réparties comme suit :

 

Administration/Comptabilité

1 rédacteur et 5 agents et adjoints administratifs dont 1 régisseur des recettes.

Ce secteur assure l'accueil, le standard téléphonique, la réception des colis et leur enregistrement, le secrétariat et la comptabilité.

 

Les prélèvements

Trois agents spécialisés composent l'équipe de préleveurs. Ils sont dotés chacun d'un véhicule équipé pour le froid et possèdent une gamme complète de matériel à prélèvements.

Ils assurent quotidiennement des prélèvements :

- en restauration collective (maisons de retraite, cantines, hôpitaux, lycées, collèges…)
- dans les établissements agro-alimentaire (charcuteries, pâtisseries, conserveries, abattoirs…)
- dans le domaine de l'eau (eaux de réseaux, stations d'épuration, piscicultures, forages…)
- dans le domaine de santé animale (accouveurs…)

Une technicienne en hygiène alimentaire est chargée d'aider les entreprises agro-alimentaire et les collectivités à suivre les prescriptions officielles en matière de sécurité alimentaire et de santé publique.

Ces actions de formation sont complémentaires aux autres prestations concernant les conseils, le suivi et la mise en application de la méthode HACCP.

Maintenance

1 agent qui assure la maintenance du bâtiment, des véhicules et des équipements du laboratoire.

Stérilisation/Préparations des milieux

1 technicienne et 2 agents chargés de la décontamination, du nettoyage, de la stérilisation du matériel et de la préparation des milieux nécessaires aux analyses.

Entretien/Laverie

3 agents chargés d'assurer le nettoyage des locaux techniques et administratifs ainsi que le nettoyage de la verrerie.

 

Appeler le LD 40 1, rue Marcel David - BP 219 40004 MONT DE MARSAN Cedex Tel : 05.58.06.08.08 Fax : 05.58.06.15.47 Nous contacter par email